“对了处默,你知道长安有哪些大酒商吗?我要去找他们谈谈生意。”
程处默这个长安地头蛇估计没什么不知道的。
“酒商的话,张氏酒行算一个,背靠吴郡望族张氏算得上长安第一酒商,长安城内想要做酒的生意绕不开他,其次便是城外的万福酒庄,虽然只是一个豪商没什么太大的背景,不过全长安七成的酒都出自他的酒庄,另外就是一些大大小小的酒商多不胜数。”
“大概知道了,你要不要陪我一起去见见?”
“算了算了,我再不回去操练,我爹就得拿我操练了。”
程处默将李煜送到门口就转身回去了,看得出来他还是很怕他爹的。
离开程府的李煜思考起张氏酒行和万福酒庄,程处默介绍的时候提到过,张氏酒行只要经营卖酒并不插手生产,属于经销商,而万福酒庄才是长安最大的产酒地。
看来得先去万福酒庄,至于张氏酒行先不急,自己连酒作坊都还没开工,不用着急这个。
万福酒庄为了方便将酒运往长安城里,所以选址离长安城并不远,李煜在路上随便找人问了一下很轻易就找到了。
说是酒庄,其实更像一个大村子,只不过村子里几百号人都在酿酒,然后由万福酒庄的掌柜王福统一收购卖往长安城的各个酒商。
这也是这个时期主要的经商手段,不然这时的商人也不会被冠上投机取巧的名头。
在接受过后世经验和金手指双重洗礼后的李煜看来这种最基础的商业手段太落后了,通过不停的压榨村子里的农户减少成本以提高利润,最终的结果就是自食恶果,后世可是有活生生的例子的。
当然这些和李煜也没关系,他现在可还没能力解救这些百姓。
来到村子里最大的一户宅院前,正门上方挂着一块大大的牌匾,上面写着王氏宅院,侧边补充到万福酒庄。
李煜跟门房发了个招呼,示意他过来一下。
门房左右环顾发现就自己一人才往李煜那边走去。
“麻烦通报王老爷一声,就说有人来谈生意。”
门房没多说,平日里来谈生意的人不少,虽然李煜是个生面孔,但也没多想,转身进去通报去了。
没进去多久就回来了,一边领着李煜往里走一边说。
“公子,老爷已经在会客厅等您呢,这边请。”
进了院子李煜才知道什么叫豪商,宅院从外边看只觉得是一座占地面积极大的普通院子,进来后只能感慨,这哪是院子,这是一整个园林啊。
光是走到会客厅都花了一刻钟,这还只是前院。
王福不出李煜的预料也是个典型的商人的模样,胖胖的挺着个大肚子,一直笑嘻嘻的。
“王掌柜,生意兴隆啊?”
“这位公子哪里的话,多亏了各位掌柜的抬爱,王某才能做点小生意养家糊口,来这边坐,夫人,快给这位公子倒茶。”
笑着将李煜迎到座位上,让一旁的王夫人给倒上茶,王福这才开口问李煜的来意。
“听下人说公子这次来是有生意要谈?”
“没错,在下想买一批酒,最普通的绿蚁酒就行,不知王掌柜一月产量有多少?”
涉及到谈生意,王福这才没了笑嘻嘻的表情,沉思后说道。
“绿蚁酒并不赚钱,酒庄里很少产,一日也就千斤左右,一月不超过五万斤。”
李煜皱眉,倒是忘了这一点,绿蚁酒一坛五斤的也就两三文,哪怕用的是没什么人吃的高粱一坛的成本也得一文钱以上,酒庄产的少也是正常的,不过也正是因为这个原因,长安城里各个小酒作坊都已生产绿蚁酒为主,毕竟高粱价格便宜,但是产量不大分布极散,李煜最开始就没想在这些地方买。
看来还是得去长安城里买一些了,一天千斤算下来三斤出一斤也不过才三五百斤,十斤一坛也就三五十坛,这完全不够好嘛,一坛十五两也才几百贯,还得除去成本,想成为豪商那得等到什么时候。
不过这里的肯定也得要了。
“那我全要了,先订上一个月的,不知道掌柜的打算卖什么价?”
谈到价格,李煜又看到笑嘻嘻的表情了。
“绿蚁酒平日里没什么人要,就给公子便宜些吧,一大坛十斤五文怎么样?”
“王掌柜可不厚道,这绿蚁酒拿去外边卖也就五文,哪有这种道理呢……”
两人一阵拉锯战,最终约定好百斤三十五文。这倒是在李煜的预想之内。
交了一笔定金,让他每天把酒送到庄子上,李煜才带着陆晓琴又回了长安城。
货源搞定了,现在还有一件事得做,唐朝想要经商是要办理凭证的,大批货物进出城池必须有这个凭证才可以放行。
长安县衙,李煜登记好名字和酒行的名字后,小吏给发了一块木牌,就这毫无防伪标志的一块木牌就成了李煜经商的凭证。
正面刻着李煜给自己酒行取得名字——长安酒行。
背面刻着李煜的名字以及成立的时间地点。
要不了多久就能名震长安的酒行就这样草率的成立了。
接下来就该找张氏酒行聊一聊了,不过李煜想到了一个更好的办法。
连忙跑到程府把自己带来的酒拿回来了两坛,虽然很不好意思,但好在程咬金没多想什么。
去东市买了十来个瓷瓶,回到客栈将酒分装进去,一瓶也就一斤左右的样子,同时让天香写了十几封请柬。
内容嘛,大概就是初来乍到,有好酒奉上,请长安城各大酒商到城外庄子一聚,届时新酒出坛,希望各位掌柜品鉴一番。
然后差人送到长安各酒商府上。
这样一来,酒行的事好像就差不多处理完了,离开之前还有最后一件事。
为了防止销路被垄断,李煜还得做些准备。
不过今天太晚了,先去放松放松,明天再说。
第二天一大早,李煜去了一趟百工院,自从上次把事情交给副手处理之后已经好多天没来了。
一切倒是正常进行着,百工院的水渠边又立起了几座高炉,将作监的工匠们正加紧打造兵刃,李煜知道这是为什么,不久前的渭水之辱是李二至今最大的痛,他无时无刻不在准备着报仇,知道历史的李煜也清楚这一天不远了。
想必李靖此刻已经辞去兵部尚书的官职去军营备战了吧。
当然这一切影响不到李煜,对于没有想捞军功的李煜来说必胜的结果就像是看了一段游戏剧情。
在这场战争打完之前,百工院是没时间做其他事了。
既然不需要自己,李煜也没必要在这呆着,去铺子里看看。
经过这一个多月的名声发酵,铺子里已经座无虚席,李煜到了之后也不好坐着看了,连忙进厨房帮忙,店里伙计也不止当初的两人,达到了五人之多,之前的张二王二两人已经升级为帮厨,厨房里三人忙来忙去,见李煜进来也只是随意的打了声招呼。
洗洗手李煜就加入了进去,直到午时都过了,店里食材耗尽才停下了生意,挂上了打烊的牌子。
几人收拾好卫生,崔红才将几个伙计打发回去,有时间跟李煜闲聊。
“小煜这几日在城外过的如何,庄子还好吧?”
“我过的自然是好的,只是几日不见崔红姐,茶饭不思。”
崔红寡妇都当了多年了,怎么可能这么点玩笑就受不了,也打趣道。
“拿姐姐寻开心,只怕是庄子上的妹妹们让你早就不记得我了吧。”
倒是李煜那经历过这种场面,自己也就只敢口花花,一瞬间就不敢反抗了。
“我错了红姐,不过我这次回来还有一件事要办,需要红姐帮帮忙。”
“我就知道你这个没良心回来肯定又是,说吧。”
李煜也只好悻悻的尬笑着说。
“好事好事,我打算开个酒楼,最好的那种,厨子菜谱都准备好了,钱也不是问题,弟弟我马上就要发一笔大财了,麻烦姐姐帮我看一看东市有没有位置不错的酒楼出售,价钱不是问题,只管选最好的,到时候姐姐给我做掌柜,这边铺子就交给张二王二他们负责。”
经过这次店铺的成功,崔红对于李煜的手艺是丝毫不怀疑的,酒楼在她看来是迟早的事。
“我会留意的,只是没想到你这么快就走到这一步了,那姐姐我可就期待着当大酒楼的掌柜了哦。”
“那就给姐姐留好。”
商量好这件事的细节,李煜就回了客栈找天香陆晓琴,可惜衣服短短一天时间根本不够,不然李煜已经想回庄子上了。
所以李煜又在城里呆了两天,这两天也试图去东市逛逛有没有合适的酒楼,可惜没有遇到。
倒是昨天下午逛戏场遇到了上官仪和马周,几人许久不见聊了很久。
上官仪在太乐局当差,工作内容就是编曲改曲,前几天听说戏场里兴起了一种新音乐,就过来看看,没想到一下子就喜欢上了,花了大价钱来学。
李煜对于戏场这种行为倒是不怎么在意,毕竟当初写出来也是一时兴起,能火完全在李煜的意料之外。
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李煜有一次出现在了长安城门口,同样的马车上坐着李煜三人,后边跟着两辆牛车拉着给小孩儿们准备的衣服,就这样踏上了返程。